1、 一般來説砂糖橘的表皮都是很薄的,而且摸一下砂糖橘的表面,就可以很明顯的感覺到差別。但是如果不能直接根據手感來選擇,如果那天剛好天氣正好,有着明朗的陽光。
2、就可以將手拿着砂糖橘,抬手在陽光底下,如果可以很明顯的感覺到陽光可以穿透砂糖橘的橘子皮。而且薄片的砂糖橘,也可以很明顯地感覺到橘子皮,可能會被折斷,根據這些就可以很好地辨認砂糖橘的甜度。