1、臘梅的選購。在冬春花初時購買，如春節用，在春節前20天左右選購，枝上花有10%左右裂□開放，可鑑別品種，選素心、虎蹄、十月黃、荷花等優良品種。花冠大、花瓣圓潤，不為窄尖狀，色純黃不雜它色，香濃烈，花期耐久。選樁：選主幹斜橫、嫁接部位低，枝幹舒展、樹幹粗老的芽接或切接苗，不選靠接苗。盆栽苗，幹粗2~4公分以上，外觀緊湊，高40~60公分，着花短枝多，花蕾密集，均勻。以原裝盆，帶土坨直徑不少於主幹直徑的7倍，土坨苗要隨起隨栽，否則成活率很底。砧朩選實砧的2~3年生以上嫁接苗，不能購柳葉臘梅砧(特點葉很窄，葉背被白粉，易識別)。
2、臘梅的養護。臘梅喜陽光，耐半陰，喜涼爽，耐高温嚴寒、耐旱、畏風、忌澇，開花時切忌放在風□。生長適温15~30度，能耐負8度低温，負10度花會受凍。臘梅花喜疏鬆、排水良好的酸性土，忌鹽鹼、重黏土。萌發カ極強，耐反覆修剪，喜空氣清新，忌煙薰捂悶，宜用疏鬆、肥沃、排水良好的砂壤土。應放在光照充足、通風良好的場所。為延長開花時間、室温不高於8度。開花時不能將水噴到花瓣上，否則會出現黑絲。臘梅喜光耐高温，只要水分供應充足，即使40度的高温，亦可不遮陰，但濕度過低高温乾旱，葉尖會枯死。澆水不幹不澆，澆則澆透，寧幹勿濕，忌積水。7月花芽分化要控水，多噴水少澆水，保持噴土濕潤即可。在翻盆時，在盆底加含磷鉀肥的雞糞、骨粉、芝麻餅等，在新芽萌發後，施－次催芽肥，每隔半個月施－次稀的全元素餅肥水或磯肥水，葉厚大、濃綠，枝粗少施，葉小薄、色淡多施，催花肥在6~7月施1~2次磷鉀液肥，8月後施保花肥，可連澆2~3次0.3%磷酸ニ氫鉀或餅肥水，促進花芽分化。在清明節前後10天，葉萌發至10麥粒大小時用切接、腹接或皮下接，成活率很高。
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