1、可以做沉澱劑,如:NaHCO3與Ca(OH)2,無論怎樣相互滴加,均能反應生成沉澱;
2、還可以做雙水解實驗,如NaHCO3與Al2(SO4)3溶液混合,立即產生大量氣泡和沉澱,用於滅火,滅火器原理;
3、還能用來做焰色反應,用於檢驗Na+的存在;
4、還能用來進行穩定性實驗,如NaHCO3受熱分解實驗。