培根放在冷藏還是冷凍 培根應該冷藏還是冷凍

1、如果能在3天內吃完，可以選擇放在冷藏。如果3天內吃不完，建議放冷凍。因為冷凍的温度更低，對肉的保鮮能力更強，能夠保留更長時間。無論是冷凍還是冷藏，對味道的影響都是比較小的，不影響口感。

2、培根系由英語“Bacon”譯音而來，其原意是煙燻肋條肉（即方肉）或煙燻鹹背脊肉。