肉應該放到冷藏還是冷凍 肉應該放到冷藏還是冷凍的呢

1、分情況，如果三天左右不吃，不洗用保鮮盒裝好放到冷藏，如果一星期內不吃，不洗用保鮮袋裝好直接放冷凍。肉是指各種動物宰殺後所得可食部分的總稱，包括肉屍、頭、血、蹄和內臟部分。

2、肉是多種礦物質的較好來源，含有鈉、鉀、磷、硫、氯、鐵、銅、錳、鋅、鈷等。

3、肉中水分是含量最多的部分，約佔70%左右，肉中的蛋白含量和脂肪有關。

4、肉類有紅肉、白肉之分：紅肉包括豬肉、牛肉、羊肉、兔肉等，白肉包括鳥類、魚、雙殼類動物等。