伏特加是哪國的國酒 伏特加相關介紹

1、伏特加一詞是俄羅斯人對水的暱稱,關於它的起源有兩種説法，伏特加源自俄羅斯和波蘭。目前普遍認為伏特加的起源與波蘭關係更為密切。

2、伏特加酒以重複蒸餾精煉過濾的方法去除酒液中的雜物,而得到純度較高的蒸餾酒。

3、伏特加在釀製的過程中有一個比較重要的工序:蒸餾出的原酒流入收集器時,要經過樺木炭層,連續過濾的時間不得少於8小時,而且樺木炭要不斷更新。與樺木炭的不斷接觸使得伏特加酒具有無色、無雜味的特點,堪稱世界上最為純淨的酒。