1、水果玉米2根,剝去外皮和玉米鬚。
2、取緊貼玉米的外皮三五片洗淨,嫩玉米鬚洗淨,同玉米一起煮開,再煮8—10分鐘撈出。
3、準備黃油一小塊,蒜茸辣醬適量、黃豆醬適量。
4、煮好的玉米擦除表面多餘水分,放在裹有錫紙的烤盤上。
5、將黃油隔水溶化,用刷子均勻的刷在玉米表面。
6、並撒適量椒鹽,烤箱預熱220先烤15分鐘。
7、取出後,再刷適量黃豆醬、蒜茸辣醬、撒少許椒鹽繼續烤15分鐘左右。
8、烤制時注意翻轉,均勻受熱。