1、桑葚的保存方法如下。用敞口的容器盛放,放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質的影響。洗淨瀝乾水,少許鹽,大量糖醃製。密封進冰箱。
2、桑葚的適用人羣。桑葚屬於一種味甜多汁的水果,一般人羣都是可以食用的,但是糖尿病患者應該少吃或者不吃,體虛便溏者不宜食用。