不屬於涼性茶,而是屬於中性茶。碧螺春是以江蘇省蘇州市太湖流域茶樹的嫩芽為原料製作的綠茶,因其湯色的翠綠如螺,名稱即“碧螺春”。碧螺春湯色清澈,香氣清高,滋味鮮爽,口感醇厚,有一定的滋潤性能,適合冷熱飲用。