香蕉是可以放冰箱的。事實上,將香蕉放入冰箱可以延長它們的保鮮時間。冰箱的低温可以減緩香蕉的成熟過程,使其保持更長時間的新鮮度。但是,放入冰箱的香蕉會變黑,這是由於低温會導致香蕉表面的澱粉轉化為糖分,使其外觀變得暗淡。儘管如此,這並不會影響香蕉的食用質量,它們仍然是可以食用的。