葡萄籽可以吃嗎

葡萄籽一般是不建議直接食用的，因為它們的外層比較硬，消化系統很難消化。不過，葡萄籽提取的葡萄籽提取物或葡萄籽油是可以食用的，並且被認為具有一定的保健功效。葡萄籽提取物和葡萄籽油富含抗氧化劑，可以幫助抵抗自由基的損害，預防疾病。但是在服用葡萄籽提取物或葡萄籽油之前，最好諮詢醫生或營養師的建議。