1、大蒜放冰箱恆温裏不能時間過長,放一週可以,但時間長了大蒜就會變質,水份也不那麼多了。
2、大蒜在短時間內吃不完的話,只需要將大蒜放到一個陰涼通風的地方保存就可以,但需要注意的是這個地方千萬不能潮濕,如果潮濕了之後,大蒜受潮就會導致出現發黴的情況,大蒜不怕乾燥,也不怕高温和低温,唯一怕的就是潮濕。