茄子可以過夜能吃嗎 茄子可以過夜是否能吃

1、茄子隔夜之後就不要再食用了，因為會損害我們的身體健康。

2、因為蔬菜在生長的時候，我們會施肥確保蔬菜的生長與產量。而蔬菜中是含有大量的硝酸鹽，這種物質本身是沒有毒素的，但是隔一段時候後，就會轉變成致癌的亞硝酸鹽，這種物質就會危及身體健康了。