1、胡辣湯的所需材料:香菜、菠菜、粉條、海帶絲、葱、薑末、醬油、胡椒粉、水澱粉、鹽、醋。
2、燒一鍋開水,把粉條以及海帶絲改刀,之後放入鍋中。
3、往鍋中放入胡椒粉、鹽、醋、醬油,燒開過後多煮一會兒。
4、放入菠菜、薑末、香葱,勾取澱粉,等到湯有粘稠度了放入香菜。
5、做好後把湯放入碗中,這樣就做好了。