蝦片要炸多久 炸蝦片多長時間能熟

1、蝦片炸十五秒左右即可。

2、炸蝦片用油鍋炸，需要炸六至十秒，炸蝦片用空氣炸鍋炸，需要炸十五秒左右。用油鍋炸蝦片時油温要高，否則會影響蝦片的膨脹度。炸蝦片的時間不宜過久，以免影響食材的口感以及美觀。炸好的蝦片要及時享用，不要放置過久，以免影響食材清脆的口感。