1、花椒不是酸性也不是鹼性,屬於刺激性食物,多吃胃會受不了。
2、酸性食物:有肉魚蛋禽,穀類,硬果(如:榛子、花生、核桃),水果(如:李子、梅子、葡萄乾、杏、山渣等)。
3、鹼性食物:有水果蔬菜,牛奶,豆類,茶水,硬果(如:杏仁、栗子、椰子等)。