炒好的土豆放冰箱可以放幾天 炒好的土豆放冰箱的時間

1、炒好的土豆放冰箱一般2~4小時左右，因為素菜煮熟之後也是不宜長時間存放的，所有蔬菜和葷菜都是當天食用。

2、馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的。馬鈴薯的營養成分豐富而齊全，其豐富的維生素C（抗壞血酸）含量遠遠超過糧食作物；其較高的蛋白質、糖類含量又大大超過一般蔬菜。馬鈴薯營養齊全，結構合理，尤其是蛋白質分子結構與人體的基本一致，極易被人體吸收利用，其吸收利用率幾乎高達100%。