綠茶的品種有很多,以下是一些常見的品種:
2. 碧螺春:產自江蘇蘇州,是中國十大名茶之一,外形捲曲,呈“螺形”。
3. 毛尖:產自安徽黃山一帶,是中國十大名茶之一,因芽尖有毫而得名。
4. 雪芽:產自雲南西雙版納,屬於野生茶樹,呈銀綠色,沖泡後具有蘭花香氣。
5. 六安瓜片:產自安徽六安,以其扁平如瓜片的形狀而得名,有清香和鮮爽的味道。
6. 黃山毛峯:產自安徽黃山,是黃山名茶之一,具有清甜的口感。
7. 獅峯:產自福建泉州,是福建名茶之一,呈烏龍茶的型態,富含油脂,具有獨特的香味。
8. 銀針:產自福建福鼎,是白茶中的一種,因其特點為取“雪樣嫩芽,如銀針般修長巧妙”而得名。