生普洱茶和熟普洱茶的區別和功效

生普洱茶和熟普洱茶是兩種不同的普洱茶製作方式。

生普洱茶，也稱為“青柿普洱”，是指新鮮茶葉經過採摘、殺青、揉捻、堆放等自然發酵工藝製成的茶葉。生普洱茶具有花香、清香、鮮香等特點，喝後能清熱解毒、去濕解酒、降壓抗氧化等功效。

熟普洱茶，也稱為“黑茶”，是指將新鮮茶葉製成原料後，再經過渥堆、蒸壓、陳化等工藝製成的茶葉。熟普洱茶具有土香、陳香、陳味等特點，喝後能降脂降壓、生津止渴、消食化積、清熱解毒、排毒養顏等功效。

由於生普洱茶的酒香味濃郁，適合茶友飲用，而熟普洱茶的陳香味則更適合老茶友收藏。無論是生普洱茶還是熟普洱茶，都含有多種有益成分，適量飲用能起到保健養生作用。