無花果乾的功效與作用

無花果乾是由無花果曬乾或脱水後製成的食品。它含有豐富的營養成分，具有多種功效和作用。

1. 改善消化功能：無花果乾中含有豐富的纖維，能夠促進腸道蠕動，增加糞便體積，改善便祕問題，並且能夠保護胃黏膜，減輕胃酸對胃黏膜的刺激。

2. 提高免疫力：無花果乾富含維生素C和抗氧化劑，能夠幫助提高機體的免疫力，增強抵抗力，預防感冒和其他疾病。

3. 改善肝功能：無花果乾中含有豐富的抗氧化物質，具有抗氧化和解毒作用，能夠減輕肝臟負擔，促進肝細胞的修復和再生。

4. 降低血壓：無花果乾富含鉀元素，能夠幫助排除體內多餘的鈉離子，減輕血管壓力，降低血壓，預防和改善高血壓症狀。

5. 緩解焦慮和失眠：無花果乾含有一種稱為西多寧的物質，具有鎮定和平靜的作用，能夠緩解焦慮和失眠症狀，幫助放鬆身心。

需要注意的是，無花果乾雖然有很多好處，但也是高糖食物，攝入過多會導致血糖升高，不宜大量食用，適量為宜。