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巴西菇怎麼種植

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巴西菇怎麼種植

種植巴西菇(Agaricus brasiliensis)的基本步驟如下:

1. 準備菌棒或菌種:可以購買巴西菇的菌棒或菌種,也可以從已經生長的巴西菇中取樣製作菌種。

2. 準備培養基:巴西菇的培養基主要由蘑菇牀和補充物組成。蘑菇牀可以使用桑樹木屑、花生脱殼殼等材料,補充物可以使用麥麩、蘑菇渣等。將這些材料混合並熱處理,使其達到適當的濕度和殺菌效果。

3. 建造蘑菇牀:選擇一個適當的種植區域或使用容器建造菇牀。將培養基填充到菇牀中,每層厚度約為10-15釐米。每層培養基之間可以用清水濕潤。

4. 接種菌棒或菌種:將菌棒或菌種均勻地插入蘑菇牀中,每個菌棒或菌種的間距約為10-15釐米。插入後,覆蓋上一層培養基以覆蓋菌棒或菌種。

5. 維護環境條件:巴西菇適宜生長的温度為20-25攝氏度,相對濕度約為60-70%。要保持適當的温度和濕度,可以使用加熱裝置和加濕器。還要注意通風,保持空氣流通。

6. 保持適當的濕度:巴西菇對濕度敏感,但過度濕潤也會導致病菌滋生。因此,必須保持適當的濕度。可以通過噴霧水或使用濕度計來測量和調節濕度。

7. 防治病蟲害:定期檢查菇牀,發現有害昆蟲或病菌時,及時採取相應的防治措施。對於病菌感染,可以使用合適的殺菌劑來處理。

8. 收穫和保存:巴西菇的生長週期約為3-4周,當菇蓋展開,菌蓋外表呈現較深的棕紅色時,即可收穫。使用清潔的工具將巴西菇修剪下來,並在陰涼通風的地方保存。

值得注意的是,巴西菇的種植具有一定的專業技術要求,初學者最好在專業人士指導下進行種植。

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