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燉雞最忌諱什麼菜
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燉雞最忌諱的菜應該是具有強烈的味道和香氣的菜品,如蒜、
洋葱
、姜等。這些調料會掩蓋雞肉的
原味
,影響燉雞的口感和風味。因此,最好選擇清淡的
蔬菜
,如胡蘿蔔、土豆、香菇等,來搭配燉雞,以保持雞肉的原汁原味。
Tags:
燉雞
忌諱
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