1、主料:高筋麪粉450g、蛋黃10個、雞蛋5個、肉鬆200g、黃油20g。
2、蛋黃備用。
3、麪粉加牛奶,雞蛋,黃油揉酥油團。
4、用手捏開後包入肉鬆,蛋黃。
5、裝盤,撒芝麻。
6、放入烤箱烤20分鐘後即可。