1、準備好開瓶器,先用小刀沿着瓶口的圓圈狀突出部位,切開封瓶口的膠帽,注意轉手,不要轉瓶子,不然可能會讓年份比較久遠的酒中沉澱物飄起,而影響酒味。
2、開酒器要小心使用,有些國家的葡萄酒有封帶,開啟更方面,直接撕開封帶就可以了。