零基礎烤粉絲做法簡單美味 零基礎烤粉絲做法簡單又美味

1、零基礎烤粉絲做法簡單美味：首先需要把粉絲提前用水泡開，扇貝洗淨後需控幹，淋少許料酒醃漬，在準備一些調味品，小米辣切成小丁，蒜末等。

2、起鍋燒油，將蒜末、小米辣炒香，再加入醬油、少許鹽、味精、耗油、生抽調味。

3、將泡好的粉絲放在烘乾的扇貝上，粉絲上層放上炒好的配料，放在器皿中，方便放在烤箱內，烤箱需提前預熱上下火220°烤5-8分鐘即可，簡單美味的烤粉絲就做好了。