麪條裏面有膠能吃嗎 面裏有膠能不能吃嗎

1、有一種食品原料叫做食用膠，一般都會添加到麪條中，使麪條更筋道，口感更好。麪條裏面有膠其實是可以吃的。因為這種膠是食用膠，而不是化學工業用膠。

2、食用膠一般都是天然的產物。有的是海藻的提取物，有的是動物的皮或者骨頭熬製出來的，還有的是從植物的種子中提取而來的。一般食用膠在麪條中的添加量不多，只是起到它的相應的作用，增加麪條的穩定性。和其他任何食品添加劑一樣，合法生產規範使用的食用膠都是沒有問題的，可以放心食用。