西梅的營養價值 你瞭解了嗎

1、西梅的營養價值。西梅含有豐富的營養成分，包括了纖維素、維生素A、礦物質、微量元素等，西梅可以幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健體，可以幫助小孩增加各種的維生素，是一種老少咸宜的健康水果。西梅含有非常豐富的纖維素，專家指出三顆中等大小的西梅就相當於一個新鮮水果所含的纖維素含量。

2、西梅的醫用價值。梅子富含的枸椽酸、蘋果酸、琥珀酸，能降壓、安眠、清熱生津。梅的苦酸能強化肝臟功能，消除疲勞。梅子為鹼性食品，可使血液淨化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。