盒裝內酯豆腐用不用洗 用不用清洗盒裝內酯豆腐

1、清洗一下會更好。豆腐必須洗淨之後，並且要焯燙一下。豆腐是最容易繁殖的微生物，它甚至比肉類更危險。它本身沒有抗菌能力，並且細菌在生產過程中會滲透到內部。

2、從磨漿、點滷到成型的超市或蔬菜市場中的散裝豆腐，可以在室温下放置兩三個小時甚至更長的時間，這僅僅是一種細菌培養基。因此，在購買時必須清潔此類豆腐，並且要焯燙一下再吃。