1、玉米洗乾淨,晾乾水分。
2、不粘鍋中火加熱放入黃油。
3、黃油融化後放入玉米,翻炒到每一粒玉米都裹上黃油。
4、擠入幾滴香草精。
5、放入白糖,翻炒均勻。
6、當鍋裏的玉米開始爆花的時候關小火。
7、蓋上鍋蓋,一手按住鍋蓋,另一隻手輕輕的晃動不沾鍋。
8、透過鍋蓋看到大部分的玉米都爆花就可以了,到出晾涼。