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烤鴨什麼季節最旺

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烤鴨什麼季節最旺

烤鴨在中國最旺的季節是冬季。這是因為烤鴨的外皮薄脆、內肉酥嫩,非常適合在寒冷的冬天食用。而且冬季是中國傳統的節日季節,人們經常在春節、元宵節等節日聚餐,烤鴨作為傳統美食之一,常常成為家庭聚餐或宴會的必選菜品。此外,冬季是嘉興烤鴨的旺季,嘉興烤鴨以其獨特的烤制工藝和口感在冬季尤為受歡迎。

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