空氣炸鍋工作原理 空氣炸鍋工作原理是怎樣的

1、空氣炸鍋在使用的時候，會對設備頂部的風經過加熱處理，從而形成持續的熱風流；

2、通過內部的大功率風扇，將這些熱風流輸送到炸鍋籃區域；

3、炸鍋籃內部特製的紋路形成旋渦熱流，全方位360度接觸食材表面，快速帶走加熱產生的水汽三大功效協同起效，從而在表面形成金黃酥脆的表層，達到煎炸的外觀和口感！

4、從它的原理分析中，可以看出空氣炸鍋在運作過程中，主要是對食物進行熱風流煎炸。這樣既保證了食物原汁原味的口感，同時也不需要其他輔料的輔助。