鱈魚膠的功效與作用及食用方法 鱈魚膠的功效與作用及食用方法是怎樣

1、鱈魚膠是用鱈魚提煉而成的一種營養價值非常豐富的保健食品。裏面含有豐富的蛋白質、維生素a、維生素d、鈣離子、鎂離子，吃完之後可以有效的補充身體所需要的微量元素，並且可以增加心腦血管的彈性，降低心腦血管發病的概率。從中醫角度來講，鱈魚膠可以活血化瘀、理氣止痛、清熱解毒，對於一些火熱淤積或者是淤血現象有很好的抑制作用。

2、而且鱈魚膠中含有大量的維生素e和膠原蛋白，可以有效的延緩皮膚衰老、美容皮膚。

3、魚膠15克紅棗(去核)4-5個，加水適量，燉大概2-3個小時，放入冰糖即可食用。本湯適用於補氣血、養容顏，對於氣血不足，失於調養，症見神疲體倦，肌膚不澤，面部皺紋者尤佳。