山楂水要煮多長時間 山楂水怎麼煮

1、山楂水煮10分鐘就可以。

2、山楂水的煮法：將山楂用洗潔精浸泡十分鐘洗淨；用小刀取出花嘴；所有的山楂花嘴都依次去除乾淨；在用筷子從花嘴的另一邊往前捅，去掉山楂核，這樣山楂不容易炸開；所有的山楂去核用水衝去碎果肉，控幹水分待用；鍋內放清水，放入白糖、冰糖，大火燒開，轉中火煮一會兒；把糖全部煮化後，煮到水呈現出淡淡的琥珀色；然後放入山楂，開大火煮開即可。