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羊肝煮多長時間能熟

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羊肝煮多長時間能熟

羊肝煮熟的時間取決於肝臟的大小和厚度。一般來説,煮羊肝的時間約為10-15分鐘。一般來説,當羊肝變色並表面完全熟透時,即可判斷其已經煮熟。為了確保完全熟透,可以使用刀尖點一下肝臟,如果沒有血液流出,那麼就表示肝臟已經熟透了。需要注意的是,過度煮熟羊肝會導致其變得堅硬和口感乾燥,因此需要掌握好煮的時間。