咖啡有什麼好處

咖啡有以下幾個好處：

1. 提神醒腦：咖啡中的咖啡因可以刺激中樞神經系統，增加人的警覺性和注意力，從而提高思維能力和反應速度。

2. 改善運動表現：適量的咖啡因攝入可以提高肌肉收縮力和耐力，延緩肌肉疲勞，因此對運動表現有積極的影響。

3. 提供抗氧化劑：咖啡含有豐富的抗氧化物質，如多酚類化合物和單寧酸，可以中和體內自由基，減少氧化應激對身體的傷害。

4. 降低患病風險：研究表明，適量的咖啡攝入與降低多種疾病風險相關，如帕金森氏症、2型糖尿病、心臟病和某些癌症。

5. 改善心情和抗抑鬱：咖啡中的咖啡因可以刺激中樞神經系統，提振心情，減輕焦慮和抑鬱感。

然而，需要注意的是，咖啡的好處是在適量攝入的情況下才會出現，過量攝入咖啡因可能引發一些負面影響，如失眠、心悸、脱水等。因此，對於每個人來説，合理控制咖啡的攝入量是很重要的。