1、要想讓製作出來的紅油又稠又黏,在製作的時候可以選用菜籽油,因為它放涼之後粘稠度是比較高的,所以製作出來的效果會更好。
2、再者選辣椒我們可以選餈粑辣椒、三級紅油豆瓣醬以及烘焙而成的辣椒做成面,香料不用太多,這樣製作出來的紅油就非常好了。