烤蝦的做法微波爐 烤蝦怎麼做

1、材料：蝦、大蒜、蠔油、生抽、五香粉、橄欖油。

2、將蝦洗淨，背後開口（不要破壞頭跟尾）；

3、將蒜製成蒜蓉（一斤蝦約用一頭蒜）；

4、將蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺生抽、五香粉適量；拌勻待用；

5、蝦擺入烤盤（烤盤底刷油），將拌好的蒜蓉放入蝦背；

6、在蝦表面刷油；

7、微波爐預熱焙烤檔180度，烤十分鐘左右即可。