芋圓要煮多長時間 芋圓是什麼

1、一般芋圓在煮2~3分鐘左右後,漂浮在水面上時就熟了。

2、芋圓是閩南地區的傳統小吃,是福建和台灣地區的特色,主要由香芋、木薯粉等材料製成,目前芋圓已經在全國各地發展出了多樣的品種與製作方法。

3、把水煮開後再倒芋圓下去煮，邊煮邊輕輕攪拌，當煮到沸騰漂浮起來後，再稍煮片刻就可以了。如果是冷凍過芋圓，當倒芋圓煮開後，要一邊加冷水一邊煮，也是直到煮至沸騰漂浮起來，就不用再加冷水了，最後煮開就行了。