下飯菜有啥好吃的推薦 具體説一下

1、下飯菜的推薦：杏鮑菇蛤蜊肉；蛤蜊可以説是比較常見的而又備受大家喜愛的海產品，因其肉質鮮美，又有“天下第一鮮”的美譽。而杏鮑菇與花蛤的配合，其豐富的口感相信能征服你挑剔的味蕾。

2、四川泡菜脆豇豆：四川泡菜的製作歷史可以説是一種文化的傳承，而這個是源自中國泡菜城——四川眉山。它是以豇豆為主要食材，採用四川地道香料，精心泡製而成的，其味道酸辣爽脆，香味醇厚，而這個還可做肉沫豇豆呦。

3、香菇榨醬菜：香菇以其獨特自然的香氣和滑嫩的口感可以説是備受人們喜愛的食材之一，而其也往往被用作製作各類美食。而這個是採用肉質肥厚的香菇，加以多種香料融合，特製醬料爆炒而成的，其入口鮮香滑嫩，作為拌麪、拌飯小菜在合適不過了。