1、牛奶過了保質期不可以再飲用,牛奶富含豐富的蛋白質,過期的牛奶裏的蛋白質已經發生變質,繼續飲用會給身體帶來危害,引起身體不適。
2、鮮牛奶的保質期一般在2天左右,超高温消毒的牛奶保質期在6至9個月左右,巴氏消毒的牛奶保質期在7至15天左右。