如何自制藍莓幹 自制藍莓乾的方法介紹

1、材料：藍莓適量、錫紙1-2張、烤箱、烤盤.

2、將新鮮藍莓放進盆中加鹽，用水浸泡幾分鐘。沖洗乾淨後瀝乾。

3、準備好烤盤，在烤盤上鋪一層錫紙，注意錫紙一定要鋪平整，然後把瀝乾的藍莓放到錫紙盤中，擺放平整，勿堆放。

4、把擺好了藍莓果的烤盤放在烤箱中層，關好烤箱門，用100度的火烤大約10分鐘左右，注意要嚴格控制時間，不可太短或太長。

5、將烤盤從烤箱中取出，放到通風乾淨的地方晾曬幾天，自然晾成藍莓幹後，用保鮮膜保存，保證其口感。