1、紅薯幹發黴了不能繼續食用,發黴的紅薯幹是變質的紅薯幹,不僅食用口感不好,而且還會影響我們的身體健康。
2、需要注意的是,紅薯幹發黴和結霜的區別在於形狀和顏色上,紅薯幹發黴除了有着白色,還有着黑色或者是綠色。
3、紅薯幹發黴之後,除了外觀上的變化,還有着味道上的變化,會有着明顯的腐敗味道。