1、準備適量綠豆清洗乾淨,將水分瀝乾。
2、然後將綠豆放入鍋中,加入適量清水。
3、蓋上鍋蓋,開大火煮5-6分鐘。
4、待其顏色呈碧綠色後即可關火,盛湯飲用,這個時候是其解毒效果最好的時候。
5、可以根據自己的口味加入冰糖調味,將其置於冰箱冷藏後口感更佳。