紅糖水和什麼相剋

紅糖水相剋的食物主要有以下幾種：
1. 青梅：紅糖水中含有維生素C，與青梅中的鞣酸結合，會影響維生素C的吸收。

2. 豆腐：紅糖水中含有鞣酸，與豆腐中的鈣結合，容易在胃中形成不易消化的凝塊，使胃腸道不適。

3. 青菜：紅糖水屬温熱之品，與多數青菜呈相性不和，容易導致腹瀉、消化不良等問題。

請注意，以上只是一些相剋的食物示例，並不代表所有情況。每個人的體質和胃腸道反應可能會有所不同，個別人可能會出現不同的反應。如果有任何不適症狀，建議諮詢醫生或衞生專業人員的建議。