1、窩瓜洗淨,對半切開,把籽用勺子挖乾淨,然後切成滾刀塊兒。
2、鍋里加水,然後加入切好的窩瓜,開火煮。
3、半勺玉米麪(兩小碗的量)把玉米麪加水調勻,一定要是冷水。
4、待鍋裏的窩瓜有些軟,(可以用筷子夾一下,稍稍能夾動就行),這時鍋裏水是開的,倒入調好的玉米麪,用勺子攪動。鍋再開了,等差不多五分鐘,就可以關火了。