羅漢果放冰箱保鮮好還是冷凍好 羅漢果怎麼保存好

1、如果是新鮮羅漢果的話，是可以放置在冰箱的冷藏室中保存的，這樣可以延長其保質期，但是放置的時間也不宜過久，以免羅漢果的口感受到影響。不建議冷凍新鮮羅漢果，羅漢果中的營養物質很容易流失。

2、如果是乾的羅漢果的話，那麼是不建議放到冰箱裏面的，因為幹羅漢果帶有一定的吸水性，因此冰箱冷藏室中的水分容易滲入羅漢果內部，從而降低其品質。