海蔘怎麼煲湯最有營養 海蔘湯的做法

1、食材：水發海蔘20克，羊肉100克，葱，姜，鹽適量。

2、做法：香菇洗淨，去根，焯水後切片；羅漢參去皮，切片；砂鍋內添加雞湯和羅漢參片，大火煮開後，慢燉6分鐘至羅漢參熟透；添加高壓海蔘和焯水的香菇，繼續用小火煨燉5分鐘左右，添加少量鹽調味，即可出鍋。