老記大紅袍巖茶是中國福建省武夷山市特產,以武夷山的巖洞生長的茶樹為原料。它採用傳統炭火烘焙工藝製作而成,茶湯呈深紅色,滋味濃厚,回甘持久。老記大紅袍巖茶因為生長在峭壁懸崖之間,採摘難度較高,又採用傳統手工製作工藝,因此產量較少,價格比較高昂。