新疆紅茶

新疆紅茶是一種由中國新疆阿勒泰地區特產的紅茶，也稱“阿沛紅茶”、“阿勒泰紅茶”等。它以原料優良、工藝特殊、藥用價值高等著稱，是中華茶文化中的珍品。

新疆紅茶是以堅硬、緊實的大葉子品種作為原材料，經過特定工藝製作而成。它的外觀呈現出金黃色的葉面色，鮮豔清秀，葉底含金色芽尖和紅褐色條索狀葉脈。其香氣猶如野花的香氣，口感甘甜且略帶苦澀，有提神醒腦的功效。除了普通的紅茶功效外，還被認為具有促進消化、降血壓、降膽固醇、清火解毒等保健作用。

新疆紅茶歷史悠久，早在唐朝時期就有文字記載，被譽為“西南茶海的北極星”。現在，新疆紅茶已獲得了國家地理標誌保護產品稱號，成為了中國茶文化的重要組成部分。