牛奶布丁杯的做法 牛奶布丁杯怎麼做

1、食材：布丁粉10G、糖7G、95度沸水100ML。

2、用勺子取出布丁粉一平勺大概是5g，取2勺布丁粉（約10g）、適量糖（5-7g）加入100ml布丁瓶中。

3、然後向布丁瓶中加入剛剛燒開的沸水（温度必須超過95℃）至瓶頸處（約100ml），攪拌至徹底均勻融化，靜置冷卻5分鐘左右再攪拌一次可以有效防止水分析出分層。冷卻凝固後即可食用。